銅陵特殊教育學校老照片,銅陵特殊教育學校***

大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于銅陵特殊教育學校老照片的問題，于是小編就整理了2個相關介紹銅陵特殊教育學校老照片的解答，讓我們一起看看吧。

1. 安徽銅陵有哪些不為人知的美食呢？
2. 70年代“下館子”，按現(xiàn)在的生活條件是什么水平？

安徽銅陵有哪些不為人知的美食呢？

安徽銅陵有哪些不為人知的美食呢？安徽銅陵特色美食品種繁多，歷史悠久，獨具地方特色。在當?shù)氐教幎寄苷业矫朗车纳碛埃瑢嵒萦置牢?，今天小編分享安徽銅陵這些不為人知的美食，一起來看看吧。

一、椒鹽豬手

椒鹽豬手，是銅陵大通鎮(zhèn)的一種風味小吃。特色是蹄掌部的肉筋油潤發(fā)亮，大骨頭橫在肥腴柔軟卻又不膩的肉中，皮也是焦焦脆脆的，十分筋道，牙齒稍稍用力，就能感覺到黏稠有彈性的“拉扯感”，味道恰好地滲入其中！

二、順安酥糖

銅陵酥糖別名“順安酥糖”，因產(chǎn)于銅陵縣的順安鎮(zhèn)而得名，始制于唐代末年。銅陵順安酥糖是銅陵待客少不了的佳品，銅陵酥糖有著抹不去的香甜回憶，提起銅陵順安酥糖時，人們總是喜歡說：“成塊不散，入口即融化"。

三、太平街燒餅

銅陵縣太平燒餅又稱“橫埂頭小酥餅”，純手工制作，僅有茶杯口大小，里外十幾層，層層酥透，是銅陵久負盛名的傳統(tǒng)風味小吃，也是銅陵市非物質文化遺產(chǎn)，其歷史最早可以追溯到清朝末年，距今約有200年歷史。

70年代“下館子”，按現(xiàn)在的生活條件是什么水平？

七十年代去飯店吃飯的不多，飯店也要糧票，人們口糧不足，沒有多余的糧票去飯店吃飯。當時，人們對于到飯店吃飯也沒有什么興趣，飯店里的飯菜也沒有什么花樣，連現(xiàn)在的家常菜也不如，能帶點肉的菜就是最好的了，吃一盤青椒炒肉或者西紅柿雞蛋就是大菜，如同過年的菜。大飯店可能有魚，有點涼菜，像豬頭肉之類，雞肉很少能買到。

飯店的菜一般就是幾毛錢一盤，五六個人吃一桌飯，花五六塊就夠了。當時沒有酒，酒也是憑票供應的，一般過年才會有點酒喝。

當年是物資短缺的狀況，人們的消費觀念和現(xiàn)在大不一樣，根本沒有去飯店吃飯的想法，有的人一輩子也沒有去飯店吃過飯。當時更沒有公款招待客人的說法，會計那里根本沒有這項支出。

當時的飯店都是國營的，屬于商業(yè)局飲食服務公司經(jīng)營管理。這些飯店都是為人民服務的，不講盈利。飯店的工作人員和來吃飯的人是平等的同志關系，沒有顧客是上帝的說法，如果顧客是上帝那服務員豈不是成了奴隸了？那樣一來，同志關系就沒有了，這在當時是不可思議的事情。

因為很少有人去飯店吃飯，所以飯店很少。我記得我所在的城市（現(xiàn)在是三線城市）僅有三家國營飯店，而且規(guī)模也不大。飯店都沒有單間，大家都在一個大廳里吃飯。

七十年代，全國各地大大小小的飯店，絕對不存在什么私人飯店，全部屬于國營企業(yè)。飯店里面的廚師、服務員等崗位都是當?shù)?a href="http://www.venusilluminatedgifts.com/tags-l-d.html" target="_blank" class="QIHEIHQ941329fdcc30c01d relatedlink">勞動局統(tǒng)一分配的“鐵飯碗”工作。飯店經(jīng)理屬于國家干部編制，如果飯店達到一定規(guī)模，飯店經(jīng)理的職務為正副科級干部。

那個年代，街面上的飯店非常少，城市一個街道范圍內，飯店不會超過5家。飯店少與當時人們的工資收入水平和生活水平低、下館子的人少密切聯(lián)系。

當時的飯店，基本上沒有包房，也很少有圓桌面，聚餐吃飯的人都集中在大堂內。一個不是很大的大堂內擺上一、二十張方桌子（八仙桌）上飯店去吃飯的人，三、五成群在飯店大堂內圍著一張張方桌子，點上幾個小菜，喝著散裝白酒，抽著由上海卷煙廠生產(chǎn)的幾分錢一包的“生產(chǎn)牌”或者是幾毛錢一包的“大前門”香煙，騰云駕霧，在人聲嘈雜的大聲喧嘩中，大塊吃肉，大碗喝酒，大快朵頤。

正因為當時飯店的性質屬于國營企業(yè)，是“鐵飯碗”，故飯店的服務都是“皇帝的女兒不愁嫁”、“朝南坐”。于是，就帶來了一個服務質量方面的問題。

當時的飯店，由于飯店屬性的問題，隨之而來的問題就是服務員的服務態(tài)度問題和飯店菜肴質量上的問題。服務員的臉一直是“板板六十四”，看不到她們的笑臉，服務員和顧客的吵架聲經(jīng)常聽見；菜肴的質量更是十年如一日，不會有什么花樣的。由于飯店服務質量不好，許多顧客前腳上飯店去吃飯，結束后腳走的時候，往往會氣憤地說：“上飯店吃飯就是去受氣的”一句話。

盡管飯店服務質量不好，服務員態(tài)度生硬，許多顧客因此而受了氣，下一次聚會吃飯，你還不得不去，原因是當時的飯店非常少，哪像今天，什么餐飲一條街、美食街等等，沒有挑選的余地。

到此，以上就是小編對于銅陵特殊教育學校老照片的問題就介紹到這了，希望介紹關于銅陵特殊教育學校老照片的2點解答對大家有用。