大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于幼兒教育餐的問題,于是小編就整理了2個相關介紹幼兒教育餐的解答,讓我們一起看看吧。
保育員在幼兒進餐時的具體做法?
幼兒園的保育員也稱生活教師,其指導幼兒進餐的職責是,餐前準備餐點,分餐,幼兒進餐時引導幼兒愉快進餐,不挑食,保持桌面、地板的清潔衛(wèi)生,鼓勵幼兒不挑食,餐后收拾餐具,搞衛(wèi)生,保持活動室餐后整潔的環(huán)境,有需要的話(廚房人手不夠的情況下)進行一些餐具的清洗。
1、用音樂律動和手指游戲等方式組織幼兒盥洗,減少等待現(xiàn)象 。
每餐前的盥洗是必不可少的程序,以往總是老師維護好幼兒的秩序,以組為單位進行盥洗,一位老師在教室看護好教室里的幼兒,另一位老師要注意幼兒上廁所的安全和幼兒洗手的情況。
從第一個孩子洗完手到最后一個孩子洗完手中間有一段時間差,從洗完手到端到碗吃飯又有一段時間差,是幼兒消極等待比較多的環(huán)節(jié),如老師組織不當,先前孩子洗干凈的手又要再次污染。
為了減少多數(shù)幼兒的無謂等待,老師可以積極開動腦筋,形成每個班自己獨特的組織方式,如有的班以不同的動物為名對幼兒進行角色分組。
過多次的觀察,總結(jié)出每次進盥洗間幼兒合適的人數(shù)和所需時間,然后對音樂的長短進行調(diào)整,錄制磁帶播放,以對應的動物音樂對幼兒進行有序調(diào)動,中間有目的穿插需要復習鞏固的律動。
為了保證孩子們能夠按時進餐,保育員應在每餐的前二十分鐘做好準備。
餐具要提前消毒,分發(fā)到每個幼兒的餐桌前,要提前把飯菜涼好,避免幼兒燙傷,在幼兒進餐前組織洗手,避免等待的時間,可以安排安靜的小游戲。
在進餐過程中,要來回巡視,吃完的加餐,對于個別進餐困難的學生,可以喂餐。吃完飯要有序喝水,并把餐具整理好,最后有序帶會午休室。
幼兒園里一般管幾頓飯?
這也是按各自幼兒園來定制的,我這里幼兒園不包早餐,跟小學一樣吃完早餐來上學,十點鐘有個水果點心或牛奶,中午十一點半是正餐,主要是米飯,粥、面,重復安排,下午三點有點心,包子,面包,或一些粗糧如玉米,紅薯等。這些都是自己定制的,主要是營養(yǎng)均衡,有利幼兒健康成長。
2-3頓飯。幼兒園膳食管理實行屬地管理、全程監(jiān)控、以園為主、齊抓共管的原則,建立教育、市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康等部門分工負責的工作機制。
其中有一條強調(diào),幼兒園應建立健全家長委員會(以下簡稱家委會)。家委會對幼兒園膳食工作情況享有知情權(quán)、參與權(quán)、評價權(quán)、質(zhì)詢權(quán)和監(jiān)督權(quán)。
一般幼兒園都是管的三頓飯,有的幼兒園可能只管早飯和中飯,還有的地方鄉(xiāng)村幼兒園還不管飯都是在里吃完了早點送去幼兒園,中午再去接回家吃,我覺得在幼兒園吃飯挺好的,第一人家得飯撘配的有營養(yǎng),第二,在幼兒園里小朋友們一起吃比在家里吃的多,第三,吃飯也有規(guī)矩,不像在家里總要追著喂飯。
幼兒園里一般管三頓飯,我們這邊的基本都是,早上,中午和睡覺起來之后。早上孩子起來的都晚在家不太愛吃飯,送到幼兒園之后小朋友一多就食欲大開,中午吃完之后休息一會就睡了,睡醒了之后再來一頓,小孩子每頓吃的都少而且消化的快,這樣可以保證孩子們的營養(yǎng)
幼兒園一般是三餐兩點,家長不必擔心孩子餓肚子的。雖然有的寶寶放學回家還是會狼吞虎咽,只能說美食的誘惑力!
小朋友正是長身體的時候,一日三餐就顯得尤為重要。所以家長關心“寶寶吃什么”、“吃的怎么樣”,是非常正常的。 幼兒園都會把孩子們的食譜表安排在醒目的位置,讓家長都能看的到。
時間基本是如下安排:
—早餐一般8點左右開飯,食物一般是好消化易吸收的 —上午10點左右加一次點心 —午餐11點半,有暈有素,營養(yǎng)搭配 —午睡起床后加水果餐 —下午四點晚餐(也是很豐盛的哦) 如果感覺孩子在幼兒園吃不飽,家長可以和老師溝通,也可以從別的家長那里側(cè)面了解下具體情況,然后才能對癥下藥。畢竟,孩子的身體是最重要的。
建議:家長應盡量讓孩子在幼兒園用一日三餐,不搞特殊化。這樣可以培養(yǎng)孩子良好的用餐習慣,也可以利于糾正孩子的挑食怪癖,也能更好的融入集體生活
到此,以上就是小編對于幼兒教育餐的問題就介紹到這了,希望介紹關于幼兒教育餐的2點解答對大家有用。
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