大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于柳州小豆芽藝術(shù)教育的問題,于是小編就整理了3個相關(guān)介紹柳州小豆芽藝術(shù)教育的解答,讓我們一起看看吧。
廣西家庭聚餐菜譜?
在廣西家庭聚餐中,我們可以嘗試以下菜譜,結(jié)合了廣西特色食材和口味:
1. 桂林米粉:作為廣西特色美食,桂林米粉口感爽滑,味道鮮美??梢蕴崆皽蕚涿追郏钆錈跖H?、酸筍、花生、豆芽等食材,最后淋上熱湯和醬料,即可享用。
2. 酸辣雞雜:雞雜洗凈后,用料酒、生抽、姜絲、蒜末、小米椒等腌制 20 分鐘。然后燒熱油,將雞雜翻炒至五成熟,加入泡辣椒、豆芽、洋蔥等蔬菜,繼續(xù)翻炒。最后加入生抽、醋、糖、鹽等調(diào)味料,炒勻即可。
3. 柳州螺螄粉:柳州螺螄粉具有鮮、辣、爽、酸、燙的特點。準備螺螄粉食材,包括螺螄、米粉、豆芽、蔬菜等。將螺螄燉煮至熟,撈出瀝干。燒熱油,爆香蒜末、姜片、辣椒粉,加入燉好的螺螄翻炒。最后加入米粉、豆芽和蔬菜,淋上熱湯,撒上蔥花即可。
4. 邕城脆皮腸:選用豬肉餡,加入鹽、糖、五香粉、料酒、生抽等調(diào)料拌勻。將肉餡灌入洗凈的豬大腸,放入鍋中燉煮 1 小時。撈出晾涼,切片即可。
5. 桂平綠豆糕:將綠豆煮熟,磨成泥,加入白糖、桂花、熟糯米粉拌勻。將拌勻的綠豆泥放入模具,壓成餅狀。最后用糖粉裝飾即可。
6. 荔浦芋頭:芋頭去皮,切片,蒸熟。鍋中燒熱油,將芋頭片煎至兩面金黃。加入蒜末、生抽、糖、鹽等調(diào)味,翻炒均勻即可。
7. 腐乳燉排骨:排骨洗凈,用料酒、生抽、腐乳、姜絲、蒜末等腌制 20 分鐘。燒熱油,將腌制好的排骨翻炒至五成熟,加入泡發(fā)的木耳、蘑菇等食材。最后加入生抽、糖、鹽等調(diào)味,小火慢燉 30 分鐘即可。
8. 水果拼盤:廣西水果豐富多樣,如荔枝、香蕉、火龍果、百香果等。將各種水果洗凈切塊,擺放在盤子里,即可享用。
以上菜譜僅供參考,您可以根據(jù)個人口味和實際情況進行調(diào)整。在家庭聚餐中,最重要的是大家開心、團圓的氛圍。祝您和家人用餐愉快!
廣西柳州涼拌河粉的做法?
涼拌河粉的做法:
1、黃瓜洗凈,切絲。
2、綠豆芽洗凈,焯熟,撈出瀝干水分,晾涼。
3、西紅柿切丁,放鹽炒成西紅柿醬汁。
4、河粉抖散放入大盤子中。
5、大蒜搗成泥,加入適量水、鹽、少許生抽和醋,攪拌至鹽融化。
6、將黃瓜絲、豆芽、叉燒放在河粉上。
7、倒入調(diào)料水、西紅柿醬汁、辣椒油。
8、攪拌均勻即可。
西紅柿,泡姜,青紅線椒,黃瓜,豆芽,韭菜,肉末,酸豆角,叉燒脆皮爽口肉 適量
鹽,生抽,蠔油,白醋,胡椒粉,桂林辣椒醬,糟辣醬,香辣紅油,芝麻香油
柳州涼拌河粉的做法
西紅柿去皮剁成小塊,青紅椒切圈,大蒜剁成沫,泡姜切粒,酸豆角切丁,黃瓜切絲,豆芽韭菜焯水斷生
肉末下鍋,炒出豬油,下入部分蒜蓉,下酸姜粒
炒香下番茄,給一勺鹽,炒成番茄醬
下糟辣醬,桂林辣椒醬,炒出顏色,加水
調(diào)味白醋,生抽,蠔油,鹽巴,胡椒粉
煮入味,湯汁稍微濃稠后,下青椒圈,下芝麻香油,下香辣紅油
起鍋,拌料開吃!
三解粉的做法?
三解粉是一道傳統(tǒng)的廣西柳州小吃,主要的材料是米粉、綠豆芽、生菜和花生。以下是一種簡單的三解粉的做法:
材料:
- 米粉 200克
- 綠豆芽 50克
- 生菜 50克
- 花生 20克
- 醬油 適量
- 花椒油 適量
- 醋 適量
到此,以上就是小編對于柳州小豆芽藝術(shù)教育的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于柳州小豆芽藝術(shù)教育的3點解答對大家有用。
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